Veranstalter: LandFrauen Gönnheim
Ort: Gemeindezentrum - Untersaal, Bahnhofstraße 1, Gönnheim
Wir werden unseren Raum im Gemeindezentrum-Untersaal in eine „Schokoladenwerkstatt“ verwandeln.
Petra Schefzyk, Bildungsreferentin Weltladen Darmstadt, wird uns den Weg von der Kakaobohne zur Schokolade beschreiben und u. a. die folgenden Fragen beantworten: Woher kommt eigentlich der Kakao für unsere Schokolade und welch langen Weg hat sie hinter sich, bevor sie bei uns im Geschäft ankommt? Und warum nannte man Schokolade früher Götterspeise? Dies und vieles mehr erfahren wir in der Schokoladenwerkstatt. Wir vergessen auch nicht die bittere Seite von Schokolade und lernen die Bedeutung und Siegel von fair gehandelter Schokolade kennen. Aus den Originalzutaten werden wir unsere eigene Schokolade herstellen, die wir zum Abschluss gemeinsam mit dem Ur-Kakao der Azteken probieren werden. Die Kosten für die Lebensmittel, welche die Referentin mitbringt, betragen 3 Euro pro Person.
Damit die Referentin planen kann, ist die verbindliche Anmeldung bei Andrea Kolleth, Tel. 06322 1719, E-Mail: a.kolleth@t-online.de bis zum 10.04.2024 erforderlich.
Erna Lohbauer